La Créole
Sauce tomate maison, mozzarella, poulet boucanné, poivrons grillés, oignons confits et piment végétarien
Pâte pétrie à la main chaque matin, ingrédients frais du marché et recettes qui mêlent Italie et saveurs créoles depuis 2010.
Originaire de Naples, Marco a posé ses valises en Martinique il y a quinze ans, tombant amoureux de l'île et de ses saveurs. Chez Marco, chaque pizza raconte une histoire : celle d'une pâte levée lentement pendant 48 heures, garnie de produits frais du marché de Fort-de-France et d'ingrédients importés d'Italie. Ici, la tradition napolitaine rencontre l'audace créole pour des pizzas uniques, généreuses et pleines de caractère.
Cuisson traditionnelle au feu de bois pour une pâte croustillante et parfumée
Notre pâte repose 48 heures pour une texture légère et digeste
Ingrédients frais du marché de Fort-de-France et producteurs martiniquais
42 rue Victor Hugo
97200 Fort-de-France, Martinique