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Pizzeria artisanale en Martinique

La vraie pizza au cœur de la Martinique

Pâte pétrie à la main chaque matin, ingrédients frais du marché et recettes qui mêlent Italie et saveurs créoles depuis 2010.

Notre histoire

Une passion née entre Naples et les Antilles

Originaire de Naples, Marco a posé ses valises en Martinique il y a quinze ans, tombant amoureux de l'île et de ses saveurs. Chez Marco, chaque pizza raconte une histoire : celle d'une pâte levée lentement pendant 48 heures, garnie de produits frais du marché de Fort-de-France et d'ingrédients importés d'Italie. Ici, la tradition napolitaine rencontre l'audace créole pour des pizzas uniques, généreuses et pleines de caractère.

Four à bois

Cuisson traditionnelle au feu de bois pour une pâte croustillante et parfumée

Pâte 48h

Notre pâte repose 48 heures pour une texture légère et digeste

Produits locaux

Ingrédients frais du marché de Fort-de-France et producteurs martiniquais

Venez nous voir

Infos pratiques

Adresse

42 rue Victor Hugo
97200 Fort-de-France, Martinique

Horaires

Lundi – Vendredi11h30 – 14h30 / 18h30 – 22h30
Samedi11h30 – 23h00
DimancheFermé